Le Dr Alain Debabos est le père de la chrononutrition et de la morphonutrition. Médecin clinicien de formation et nutritionniste, il étudie depuis plus de 20 ans les effets de l’alimentation sur l’organisme et la santé. Ses observations sur plus de 100.000 patients lui ont permis de définir les règles de la chrononutrition et de la morphonutrition. Il a cofondé l’IREN, Institut de Recherche Européen sur la Nutrition, dont il dirige le Département des recherches cliniques. Il a été également chargé de cours à l’université de Bourgogne où il a enseigne les principes de la chrononutrition et de la morphonutrition jusqu’en 2007 à des confrères français et étrangers.
Il crée actuellement sous l’égide de l’ IREN sa propre école de Nutrition où seront enseignées les connaissances théoriques et pratiques permettant la pratique professionnelle de la chrononutrition et de la morphonutrition
Il est l’auteur de nombreux best-sellers avec notamment :
Mincir en beauté là où vous voulez
230 recettes gourmandes pour mincir sur mesure
Le régime starter: perdez jusqu'a 8 kilos en 4 semaines maxi
Et aussi:
La chrononutrition spécial Ramadan
La cuisine saveur pour mincir en beauté
